【ニセコ】店長候補※「AFURI」のリゾートダイニング∕引越手当有∕年休116日∕年収500万円〜

\年収500万円〜/お客様はインバウンドの方が多く、英語が飛び交う環境/世界中にファンがいる高いブランド力/住宅手当や家族手当など福利厚生充

実∕

■概要:

今回は、北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にある、AFURI唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長候補として

、店舗運営全般に携わっていただきます。ご来店いただくお客様はインバウンドの方が多く、英語が飛び交う環境です。

■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】

【仕事内容】

‧キッチン‧ホールの現場業務

‧調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け) →基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単

な作業がメインです。

‧キャストマネジメント

‧各ポジションの管理‧発注(ホール&バー、キッチン) ‧店長の補佐(指示出し、不在時の代理)

基本的には全てのポジションができるようにトレーニングいたします。その後、アルバイトの方のトレーニングを含めヒト‧モノ‧カネの管理をお任

せします。

■長期的■

‧シフト調整

‧人件費や売上などのコスト管理

‧その他運営業務全般のマネジメント

業務はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。

お客様との距離が近く、反応を間近に感じながら働ける環境です。

お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができます

※あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができ

ます。

■本ポジションのやりがい:

◎当店は北海道唯一の店舗です。メニューも他の店舗とは異なり、餃子、前菜、季節ごとに変わる地元の食材を使ったらーめんを始め、AFURIオリジ

ナルのクラフトカクテルを提供しており、北海道のみでしか味わえない商品を提供していることが特徴です。

◎らーめん店でのキッチン‧ホールの知識だけでなくバーの知識を身に着けることが出来ます。またリゾート地であることから、海外の方が多く来店

されるため、ご自身の英語力を活かしながら業務を行っていただけます。

■組織構成:

社員2名、アルバイト25名で構成されています。

‧飲食店等でのサービス業でのご経験をお持ちの方

‧英語での接客ができる方(海外からのお客様が多いため)

‧非喫煙者(食品を扱う性質上、喫煙者の方はお断りさせていただいております)

‧店長またはそれに近い職位での業務経験

想定年収:480万円〜700万円

月給:360,000円〜501,000円

月額(基本給):310,000円〜451,000円

その他固定手当/月:50,000円

■昇給:年1回

■賞与:年2回(6月‧12月)※業績連動

※人事考課制度により、平等に昇給チャンスがあります。

労働時間区分:シフト制

就業時間:10:00〜23:00(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

※就業時間内で、実働8時間を目安にシフトを組みます。

週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

シフト制(月8日〜10日)となります。

◎夏季‧冬季休暇(それぞれ2日間)

◎リフレッシュ休暇(4日間‧毎年4月付与)

通勤手当:有 全額支給

住宅手当:有 世帯主月1.5万円 それ以外月1万円

家族手当:有 配偶者月1万円、子供月5000円∕人

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

定年:60歳

教育制度/資格補助:■教育制度:先輩社員がオペレーションやAFURIのルールを丁寧にお教えしますので、無理なく少しずつ覚

えていただける環境です。

■選考フロー:

書類選考 → 1次面接(人事) → 2次面接(エリアマネージャー) → 最終面接(副社長、取締役)

面接回数: 3回

筆記試験: あり