【名古屋】レゴランド(R)のフード&ビバレッジマネージャー◆転勤なし／WEB面接可

≪裁量を持って働ける／グローバルな環境で働く／幅広い世代活躍◎≫

■役割の概要:

フード&ビバレッジシニアマネージャーをサポートし、リゾート内の飲食物の販売に責任を持つ。具体的には、商品、メニューの開発計画の立案、販

売促進を担当し、飲食物のPL(売上・収益)責任を持つ。

■業務内容:

(1)リゾート内で販売する飲食物のメニュー開発、プライシング、販売促進における計画の立案・実行を管轄する。

(2)顧客構成を考慮しながら、各レストラン、キッチンカー、フードカートの特徴を把握し、最大限の収益があげられるよう、適切なメニュー開発

、メニュー選択を分析・計画を立案する。

(3)メニュー開発を行うキッチンシェフチームやレストランを運営するオペレーション部門と緊密な連携を取り、利益とともに現場運営を考慮した

メニュー提案のサポートを行う。

(4)週次・月次のレポーティング・分析を通して、計画立案、現状把握、業務改善、課題解決のサイクルをリードする。

(5)中期及び年間計画の策定。予算策定及び予算管理。設備投資計画の策定及び実行管理のサポート。

(6)チームビルディング。チームの人財育成。採用、人員配置、パフォーマンス管理・評価、トレーニング。チームメンバーのエンゲージメント向

上及びモチベーション管理をサポート。

・大学卒業以上もしくは、それに準ずる豊富な知識・実務経験

・飲食領域にてデータ分析計画立案において、領域少なくとも3〜5年程度の経験

・コマーシャルまたはマーケティング経験

・本社機能における飲食領域での企画・管理業務経験

・PCスキル(Word、Excel、PowerPoint)

・エンターテインメント・テーマパーク業界の経験

・英語力(日常会話レベル)

大学卒業以上

想定年収:520万円〜620万円

月額:433,333円〜516,666円

年額(基本給):5,200,000円〜6,200,000円

※条件は経験やスキルを考慮して決定します

※支払方法:年俸の1/12を毎月支給

■業績賞与(会社業績目標達成時に支給されます)

※前年の支給実績あり

標準的な勤務時間帯:9:00〜18:00

時間外労働:無

週休2日制・シフト制

年間有給休暇:15日〜15日(下限日数は、入社直後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

■有休:入社初日に付与(ただし、試用期間の3カ月間は使用上限1カ月に1日)

通勤手当:有 あり 50,000円/月まで・当社規程による

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

定年:65歳

教育制度/資格補助:業務に必要な必須資格は費用会社負担で取得可能

■選考フロー:

書類選考 → 1次面接:オンライン →最終面接:対面→ オファー

面接回数: 2回

筆記試験: なし