【鹿児島】店長(AM候補)∕もんじゃ焼き屋の店舗運営◆未経験可∕年間休日118日

【もんじゃ×エンターテインメントで東京の食文化を発信∕店舗数業界トップクラス∕年間休日118日∕職種未経験歓迎】

■業務内容:

店長として店舗運営をお任せします。まずは接客や調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。

※最短3か月で店長にステップアップいただけます。

■具体的な業務内容:

‧接客、調理

‧売上管理、仕入れ

‧スタッフ育成、シフト管理

‧メニュー開発、販促企画 など

■入社後について:

基礎から丁寧に教育するため未経験者でも安心できる環境です。入社後は「ビジネスマナー研修」、「オペレーション研修」、「豊洲市場研修」など

、充実した研修をご用意しています。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。

■キャリアパス:

店舗運営のキャリアは、店長やエリアマネージャー、ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に

特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。多様なキャリアパスがあるからこそ、自

分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広

がっています。

■当社の特徴:

<社内イベント>

年1回の全社アワードを開催しています。全社員、アルバイトが選手であり、審査員です。「盛師(もりし)部門」‧「焼師(やきし)部門」‧「店

舗対抗部門」と分かれており、技術、接客、チーム力を競い、称え合う文化があります。もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります

。

■当社について:

当社は、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚‧嗅覚‧聴覚‧

味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。おかげさまで国内外に店舗を展

開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。

<職種未経験歓迎∕第二新卒歓迎∕学歴不問>

※これまでの経験やスキルは一切不問

座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。実際に元刑事やCA、お笑いタレント、俳優、モデル、自衛官など、未経験ス

タートの先輩も活躍中です。

※飲食経験者も活躍しています

和食やイタリアン、フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中です。年数や雇用形態問わず活躍できる環境です

。

想定年収:465万円〜1100万円

月給:370,000円〜880,000円

月額(基本給):370,000円〜880,000円

※経験‧能力等を十分に考慮のうえ決定いたします。

■昇給:年2回(2月‧8月)

■賞与:年2回(3月‧9月)

<年収例>

874万円∕ブロックマネージャー‧入社4年目‧35歳(月給67万円+賞与)

628万円∕店長‧入社2年目‧26歳(月給50.1万円+賞与)

労働時間区分:シフト制

就業時間:9:00〜23:30(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

※上記時間帯でのシフト制

完全週休2日制(土日)

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

結婚休暇(4日間)、健康休暇(1日間)、誕生日休暇(1日間)、社員旅行休暇(1日間)、慶弔休暇、生理休暇、出産休暇、育

児休暇、介護休暇

通勤手当:有 交通費全額支給

住宅手当:有 規定あり

家族手当:有 配偶者:5,000円∕月、子1人:3,000円∕月

厚生年金基金:有

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

定年:65歳

教育制度/資格補助:■キャベツ農園研修、豊洲市場研修

■選考フロー:

書類選考→面接(2回)→内定

※遠方の場合、オンライン面接も可能です。

※面接日‧入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください。

面接回数: 2回

筆記試験: なし