【新潟市∕長岡市】接客経験を活かす!人気ラーメン店スタッフ∕未経験歓迎◆残業月10h以下◆転勤無

年収350〜550万円 新潟県新潟市 正社員 未経験歓迎

株式会社いっとうや

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募集要項

企業名株式会社いっとうや
職種ホール・接客
想定年収年収350〜550万円
雇用形態正社員
勤務地新潟県新潟市
年間休日105日
掲載日2026年9月20日

仕事内容

「接客は好き。でも残業や人間関係に振り回されず、地元で長く働ける環境に変えたい」そんな方にぴったりの仕事です。

■この求人の魅力

‧新潟を代表する人気ラーメン店で正社員として安定勤務

‧転居を伴う転勤なし。新潟に根差して長く働ける

‧券売機導入などDX化を進め、残業は月平均10時間程度を目指した運営体制 ‧正社員3〜4名体制のため、希望休やシフト相談がしやすい環境

‧未経験スタートの社員が多数活躍中

‧早い方は入社1年程度で店長昇格も可能

‧副店長年収430万円、店長年収500万円、SV年収600万円のキャリアパスあり

■仕事内容

新潟で高い知名度を誇る「いっとうや」「まっくうしゃ」の各店舗にて、

店舗スタッフとしてご活躍いただきます。

まずはお客様対応を中心にスタートし、仕事に慣れてきたら店舗運営にも携わっていただきます。

飲食業界が初めての方でも、先輩社員が丁寧にサポートしますので安心してください。

■業務詳細

‧お客様のご案内、注文対応

‧料理の提供、レジ対応

‧仕込み、調理補助、盛り付け

‧店内清掃や衛生管理

‧アルバイトスタッフの育成、フォロー

‧シフト作成補助

‧売上管理や在庫管理

‧新メニューや販促企画の提案

■キャリアアップについて

成長や取り組みをしっかり評価する風土があり、早期昇格も可能です。

代表自身が若手の抜擢に積極的で、入社1年程度で店長を目指せるチャンスがあります。

今後も新店舗オープンを予定しており、ポジション拡大が見込まれています。

■組織体制

1店舗あたり正社員3〜4名、アルバイト15〜20名体制です。

社員は20代〜40代まで幅広く在籍しており、

中途入社や未経験からスタートしたメンバーも多数活躍しています。

■当社について

株式会社いっとうやは、新潟市で創業し、

多くのメディア掲載実績やミシュランガイド掲載実績を持つ人気ラーメンブランドです。

「何度も食べに来たくなるラーメン」を追求しながら、

社員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。

地域のお客様に愛されるお店づくりを、一緒に支えていただける方をお待ちしています。

応募資格・必須要件

〜職種未経験歓迎∕業種未経験歓迎〜

歓迎する経験・スキル

飲食店での勤務経験、接客‧販売‧サービス業経験、ホール‧キッチン業務経験、マネジメント経験、アルバイトでの接客経験

学歴

高等学校卒業以上

給与

想定年収:350万円〜550万円

月給:228,847円〜343,271円

月額(基本給):200,000円〜300,000円

※固定残業手当は月、20時間0分、28,847円〜43,271円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

■モデル年収

副店長:430万

店長:500万

SV:600万

勤務時間

労働時間区分:シフト制

就業時間:9:00〜22:00(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

9時〜22時の間で実働8時間のシフト勤務

月残業10h以下

※一店舗のみ9:00~24:00営業

休日・休暇

週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

シフト制の週休2日制。年末年始‧GW‧夏季‧慶弔‧介護‧育児休暇あり。

待遇・福利厚生

通勤手当:有 1.5万円/月(実費)

家族手当:有 配偶者1万円/子1万円

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

退職金制度:有 入社後1年で支給

教育制度/資格補助:未経験者も安心の研修あり。先輩がしっかりフォローします。

選考について

書類選考→1次面接(マネージャー‧部長)→最終面接(社長)

※1次面接は新潟駅などのコアワーキングスペースなどでの実施を予定しております。

面接回数: 2回

筆記試験: なし

掲載内容は求人企業から提供された情報にもとづきます。応募前に最新の条件をご確認ください。

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