【岐阜∕各務原】もんじゃ焼き屋店長◆未経験歓迎‧研修充実∕働きやすさ◎∕東京発食文化を届ける成長企業

□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー∕業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗数拡大中■□

◎「食事」ではなく「感動体験」を提供する店舗運営に挑戦できる

◎最短3ヶ月で店長へステップアップ、豊富なキャリアパスを描ける環境

■業務概要:

<お客様の記憶に残る非日常体験を創る>

店長として店舗運営をお任せします。

■業務詳細:

◇接客∕調理

◇売上管理∕仕入れ

◇スタッフ育成∕シフト管理

◇メニュー開発∕販促企画

■研修制度:

入社後はビジネスマナー研修‧オペレーション研修‧豊洲市場研修など、充実した研修をご用意しております。

もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。

■キャリアパス:

店舗運営のキャリアは、店長‧エリアマネージャー‧ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。

当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、人を育てるという価値で組織に貢献することができます。

多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。

それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。

■働き方:

シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。

役職に関係なく、プライベートも大切にできます。

■社内イベント:

年1回の全社アワードを開催。全社員‧アルバイトが選手であり、審査員です。

盛師(もりし)部門‧焼師(やきし)部門‧店舗対抗部門と分かれており、技術‧接客‧チーム力を競い、称え合う文化があります。

もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります。

■募集背景:

当社は、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。

テーブルでの卓上調理を通して、視覚‧嗅覚‧聴覚‧味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの

方に愛されています。

おかげさまで国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ‧アジア諸国‧ヨ

ーロッパなどでの展開も計画中。そこで、一緒にもんじゃ焼きを広めてくださる方を募集します。

<職種未経験歓迎‧業種未経験歓迎‧第二新卒歓迎>

意欲があれば、これまでの経験やスキルは一切不問です。

もんじゃ焼きが作れない方もご安心ください。座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。

和食‧イタリアン‧フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中です。

その他、元刑事‧CA‧お笑いタレント‧俳優‧モデル‧自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。

想定年収:410万円〜1076万円

月給:342,000円〜880,000円

月額(基本給):342,000円〜880,000円

※経験‧能力等を十分に考慮のうえ決定いたします。

■昇給‧昇格:年4回(2月‧5月‧8月‧11月)

■賞与:年2回(3月‧9月)

■モデル年収:

‧店長(入社2年目26歳):628万円

‧ブロックマネージャー(入社4年目35歳):874万円

‧部長(入社6年目38歳):1,076万円

労働時間区分:シフト制

就業時間:10:00〜23:00(所定労働時間:8時間0分)

勤務パターン例:10:00〜19:00、14:00〜23:00

休憩:60分

時間外労働:有

完全週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

結婚休暇(4日間)‧健康休暇(2日間)‧誕生日休暇(1日間)‧社員旅行休暇(1日間)‧有給休暇‧慶弔休暇‧生理休暇‧出

産休暇‧育児休暇‧介護休暇

※シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。

通勤手当:有 交通費全額支給

住宅手当:有 規定あり

家族手当:有 配偶者:5,000円∕月、子1人:3,000円∕月

厚生年金基金:有

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

定年:65歳

教育制度/資格補助:■初期研修:会社のこと、営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などを座学で学習

■接客研修:接客の基礎から学べる

■その他:ビジネスマナー研修やオペレーション研修、商品開発研修、豊洲市場研修など

■選考フロー:

書類選考→面接(1〜2回)→内定

※遠方の場合、オンライン面接も可能です。

※面接回数が変動する可能性がございます。

面接回数: 2回

筆記試験: なし