【希鳥】焼鳥職人

【具体的な業務内容】

・串打ち

・調理

・焼場

・盛り付け

経験に合わせてお任せいたします。

慣れてきた方には下記もお任せいたします。

・納品

・発注

・在庫管理 等

【募集背景】

当社が運営する「希鳥」で焼鳥職人を募集しております。

入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。

【希鳥とは】

希鳥は、焼鳥とワインを合わせて楽しんでいただける、大人の隠れ家的お店です。

使用している食材は、宮崎県の中でも限られた農家でしか生産していない幻の地鶏「みやざき地頭鶏」 。

希少なだけでなく、味も一級品の食材です。焼き場はコの字型のカウンター席に囲まれており、お客様には焼き立てを召し上がっていただいています。

【転勤】

無し

履歴書・職務経歴書

■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方

■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方

■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方

■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方

■料理でお客様の喜びを追求したい方

【求める人物像】

≪未経験の方≫

現場で先輩社員や店長がしっかりと指導をいたしますので、焼鳥職人としての腕を磨いてください！充実した研修制度に沿って、段階的な教育を行いますので安心してください！

≪経験者の方≫

現場にて、焼鳥職人の即戦力として腕を奮ってください。希望や適性に応じて、料理長のポジションへステップアップすることも可能です！

月給：28万円～35万円

固定残業代66,373円～82,966円を含みます。

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します。

年収：336万円〜420万円

●昇給：年2回（4月・10月）

13:00〜23:00

時間外労働: 有り（月平均 30時間）

実働8時間

残業時間：月平均30時間程度

シフト例

13:00~23:00

14:00~24:00

12:00~18:00

17:00~23:00

週休2日制

■週休2日制(シフト)

■有給休暇

■慶弔休暇

■産前産後休暇

■育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）

■交通費支給（上限5万円まで）

■各種社会保険完備

■時間外手当

■深夜手当

■制服貸与

■まかないあり

■研修制度あり

■従業員持ち株会

■昇給／年2回（4月、10月）

■社内表彰制度あり

■扶養手当あり（5000円：月3名まで）

■社員割引制度あり

書類選考→面接（1～2回）

◇ オンライン選考OK

試用期間: 3ヶ月

採用人数: 1名