M&A担当◆国内外で店舗拡大中の老舗焼肉チェーン「安楽亭」∕戦略的M&Aをリード

【「安楽亭」など300店舗を展開するグループ企業∕グローバル成長を支えるポジション】

安楽亭グループは、2030年までにグローバル売上1,000億円を目指し、国内外での出店、M&A、新業態の開発に取り組んでいます。しかし、優良物件

の減少により、従来の直接出店だけでは成長スピードに追いつかないリスクが生じています。そこで当社は「戦略的M&A」に注力する方針です。

今回募集するポジションでは、M&A戦略の立案から企業評価、事業活用のシナリオ設計、利益予測、スキーム構築まで、経営視点でリードしていただ

きます。

当社は、財務諸表だけでなく、事業の構成要素を多角的に分析‧評価し、将来的な企業価値の創出につながる意思決定を重視しています。特に飲食業

界では、顧客ニーズやトレンドの変化が早く、物件や立地の変化は緩やかです。そのため、対象事業の強みや自社とのシナジーを見極め、M&A後の戦

略を構想する力が求められます。

本ポジションでは、財務分析にとどまらず、現場感覚や市場理解を活かした「事業価値」の評価を通じて、当社の成長を支える役割を担っていただき

ます。

■業務詳細:

‧M&A案件の情報収集(仲介業者、不動産会社、金融機関などとのリレーション構築)

‧企業分析(財務‧業績‧商圏‧人事状況等)

‧企業価値評価‧事業活用案の立案‧利益予測‧スキーム設計

‧契約交渉‧契約締結(法務‧社内関係者との連携)

‧PMIの支援

‧継続的なPDCA、次フェーズに向けた戦略設計

■当社について:

株式会社安楽亭は創業半世紀以上の焼肉店ブランド「安楽亭」のほか、傘下の株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」「フォルクス」な

ど、グループで約300店舗を展開しています。

安楽亭グループでは一貫して、脂肪注入肉‧結着加工肉を使用しない「自然肉100%」や、香料‧保存料‧合成着色料無添加のたれといった商品ポリ

シーを守り続けて事業を拡大してきました。

自然な食材そのものがもつ特長を生かし、安全‧安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。

■必須条件:

‧飲食ビジネスの投資及び損益シミュレーションの設計‧実行

大学卒業以上

想定年収:555万円〜792万円

想定月額:420,000円〜600,000円

月額(基本給):260,000円〜340,000円/想定勤務日数:20日

その他固定手当/月:160,000円〜260,000円

■その他固定手当:役職手当

■昇給:随時※四半期評価制度による

■賞与:年2回

標準的な勤務時間帯:8:45〜17:45

時間外労働:無

その他‧月10休制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

基本は土日祝日中心に休みを調整します

慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数あり)

※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。

通勤手当:有 全額支給

住宅手当:無 補足事項なし

家族手当:無 補足事項なし

厚生年金基金:無 補足事項なし

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

寮社宅:無 補足事項なし

退職金制度:有 規定有

定年:60歳 再雇用制度あり※上限70歳

教育制度/資格補助:補足事項なし

■選考方法:

‧書類選考→1次面接(人事)→最終面接(社長)

‧適性テスト(Web受験∕約30分)

面接回数: 2回

筆記試験: あり