【袋井※転勤無】店舗の衛生管理<炭焼きレストランさわやかの品質部門>栄養士資格お持ちの方歓迎!

【正社員／日曜はお休み・土日休みも取りやすい環境／店舗巡回や衛生に関するアドバイスなど安全や品質を守る／先輩社員が一緒に業務をしながら

サポート】

■職務内容:

静岡県内で人気を誇る「炭焼きレストランさわやか」の品質部門にて、店舗の衛生管理をお任せします。店舗の衛生管理の向上を目指します。

<具体的な業務内容>

【主に県内各店舗へ巡回して行うこと(メイン業務)】

・衛生基準の策定、指導、改善提案

・アレルギー対応

【その他】

・全従業員に対する衛生・品質に関する研修の企画・実施

・各種認証(HACCP、ISO、FCCS22000)の取得・維持に関する業務

・内部監査の補助

■入社後の流れ:

・入社後は、まず店舗巡回を通じて現場の課題を把握し、衛生管理の基礎を固めていただきます。

・品質部門の先輩社員が丁寧にサポートするため、飲食業界未経験の方でも他業界での品質管理の知見を活かして早期にキャッチアップし活躍するこ

とが可能な安心の教育体制です。

■キャリアパス:

将来的にはマニュアル作成や教育体制の構築、さらには各種認証の取得など、品質部門の中核メンバーとして全社的な衛生レベルの底上げを牽引して

いただくことを期待しています。

■やりがい・魅力ポイント:

・お客様の「おいしい」という笑顔、そして「安心」という信頼を直接支えることができる仕事です。

・自分の手掛けた改善策が、店舗全体の衛生レベル向上に繋がり、お客様の安全を守ることに直結するやりがいを実感できます。

■組織構成:

品質部門

└4名体制で、2チームに分かれています。

■働き方について:

・勤務時間:14:00〜23:00

・休み:週休2日・シフト制(日曜日は基本的にお休みです)

※日曜休み+希望休ですが、ほとんど土日休みになります。

・転勤はありません

■当社について:

当社は「人と人を繋ぐレストラン」として、お客様に楽しい体験と「人のあたたかさ」を提供することを使命としています。単なるハンバーグレスト

ランに留まらず、お客様が「元気になれるレストラン」を目指し、地域に根ざしたピープルビジネスを展開しています。100年企業に向けて、持続可

能な「安全・安心」を一緒に構築していきましょう。

普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちで、下記いずれかのご経験をお持ちの方

・食品衛生や品質管理に関する実務経験(業界不問)

・管理栄養士や栄養士の資格をお持ちの方

・食品衛生管理者または関連資格をお持ちの方歓迎

高等専門学校卒業以上

想定年収:350万円〜430万円

月給:240,000円〜280,000円

月額(基本給):240,000円〜280,000円

※給与詳細は年齢・経験・能力を考慮のうえ決定

■昇給:年1回(4月)

■賞与:年2回(7月・12月)※過去実績3.63ヵ月

就業時間:14:00〜23:00(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

週休2日制・シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり 育休後復帰率100%

※日曜+その他希望日

※土曜・日曜休みや日曜・水曜休みなど取得可能

年次有給休暇(初年度10日付与)、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、産前・産後休暇

通勤手当:有 上限45,700円／月

家族手当:有 配偶者10,000円、子ども5,000円／人

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

寮社宅:有 家賃半額負担※上限4万円まで

退職金制度:有 勤続3年以上の方が対象

教育制度/資格補助:■必要に応じた外部セミナーへの参加(受講料・交通費支給)

■資格取得補助制度

■選考フロー:

書類選考→1次面接→2次面接→内定

面接回数: 2回

筆記試験: なし