【三鷹】和食の料理人◎「松屋」が展開する鮨割烹◆年収500万円〜◆年休116日◆借り上げ社宅あり

年収500〜650万円 東京都武蔵野市 正社員

株式会社松屋フーズ

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募集要項

企業名株式会社松屋フーズ
職種その他
想定年収年収500〜650万円
雇用形態正社員
勤務地東京都武蔵野市
年間休日116日
掲載日2026年9月20日

仕事内容

≪鮨割烹『福松』にて寿司職人募集‧和食経験者歓迎‧月8日以上休み‧借り上げ社宅‧住宅手当あり‧長期休暇年2回‧≫

■業務内容【変更の範囲:会社の定める業務】

牛めし(牛丼)の全国チェーンとして知られる『松屋』を運営する当社が展開する東京都三鷹本社『福松』にて活躍いただける方の募集です。

■業務詳細

食材の仕込み、調理全般業務が中心となります。

■キャリアパス

料理長候補として信頼できる存在になっていただければ、正式に昇格。お店の責任者をおまかせします。

‧働き方

休日はシフト制で月に8日以上あり、連休の取得もできます。また年に2回、5〜7日の長期休暇が取れますので、旅行や帰省のチャンスもあります。有

給休暇や慶弔休暇はもちろん、特別休暇、産前‧産後休暇、介護休暇などスタッフをサポートする休暇制度がととのっています。

外食企業の中でも魅力的な就業環境です。

‧現場主義の社風

本部の社員の9割が、現場(店舗就業)経験者。現場を非常に重要視した経営を行っており、現場での課題を出来るだけ早く改善できるよう会社を上げて

努めております。

応募資格・必須要件

\\学歴不問‧ブランクOK∕∕

■必須条件:

寿司屋(チェーン店も歓迎)や料亭にて魚調理経験のある方

(ご経験年数は問いません)

■求める人物像

◎ご自身のスキルや経験を活かして活躍したい方

◎寿司職人としてさらに成長したい方

◎マネジメント業務や店長の経験者、または興味がある方

◎将来のキャリアアップをめざして努力できる方

給与

想定年収:500万円〜650万円

月給:250,000円〜307,000円

月額(基本給):245,000円〜285,000円

その他固定手当/月:5,000円〜22,000円

勤務時間

労働時間区分:シフト制

就業時間:11:00〜23:00(所定労働時間:8時間0分)

勤務パターン例:11:00〜20:00、12:00〜21:00、13:00〜22:00、14:00〜23:00

休憩:60分

時間外労働:有

福松営業時間 11:00〜23:00(曜日により異なる)

休日・休暇

その他‧月8休制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

月8日休み(ローテーション制)∕慶弔∕特別年次有給(初年度10日)∕育児休業∕介護休業

待遇・福利厚生

通勤手当:有 5万円まで

住宅手当:有 世帯主18,000円〜∕非世帯主2,000円〜

家族手当:無 補足事項特になし

厚生年金基金:有 特記事項無し

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

ジェフ企業基金年金、確定拠出型年金

寮社宅:有 借り上げ社宅:18,000円〜22,000円

退職金制度:有 賞与時前払い方式

定年:60歳

教育制度/資格補助:■階層別研修(新入社員‧ストアチーフ‧店長‧エリアマネジャー):衛生管理、労務管理、計数管理、人を

動かす為の部下育成、メンタルヘルス、評価者の為の研修等、各階層に必要な研修が設計されています。

選考について

書類選考→1次面接(対面) ⇒ 最終面接(対面) ⇒内定

面接回数: 2回

筆記試験: なし

掲載内容は求人企業から提供された情報にもとづきます。応募前に最新の条件をご確認ください。

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