【三鷹駅】即席めんの分析(栄養価分析メイン)※日清食品G／『チャルメラ』輩出／フレックス・残業月5H

〜男女問わず活躍!<子育てと両立している方も多数在籍>／お休みをとりやすい環境／入社3年後の定着率86%以上、平均勤続年数18年で長期就業

できる環境〜

■業務概要

日本を代表する即席めんメーカーとして、チャルメラ等多くのヒット商品を輩出した当社で、品質保証部 分析研究グループの一員として即席めんの分

析業務を担当していただきます。

<具体的には>

・新製品の栄養表示のための栄養価分析(基本栄養成分およびVB1・VB2のHPLC分析、Na・Ca・K・P・Fe等の原子吸光分析)

・めん・スープ・かやく等の試作品の規格分析(油分・塩分・Aw)や保存試験(油脂の酸価・過酸化物価、微生物検査(大腸菌群(推定・確定・完

全

試験)、食中毒菌類を含む)

・原料資材の規格分析(脂肪酸組成・トコフェロール・カプサイシン)および安全性や保存性に係る理化学分析・微生物検査

・CV品の理化学検査・微生物検査・異物等の元素分析・同定(EDX・FT-IR・SEM・デジタルマイクロスコープ)

■商品例

・チャルメラ・中華三昧・一平ちゃん・麺神・低糖質麺シリーズ

■組織について

・品質保証部 分析研究グループには6名(女性3名、男性3名)の社員が在籍。

■働き方

・フレックスタイム制度(コアタイム無し)、在宅勤務は週1回可能。

・部署の平均残業時間は月5時間程度となります。

・子育てしながら活躍している社員も多数在籍!家庭と両立して働きやすい環境です。

・5日間の計画有給付与と、半日有給制度活用により、年間平均有給取得日数は13日間となっています。

・入社3年後の定着率86%以上、平均勤続年数16.5年と長く働ける環境です。

■当社について

・1950年の創業以来、『チャルメラ』『中華三昧』『一平ちゃん』など、多くのロングセラー商品を世に送り出してきました。業界初となるスープ別

添の袋めん製品やどんぶり入りのノンフライカップめん、高級袋めん市場の開拓など、新たな食文化の創造に取り組んでおり、これからもそのパイオ

ニア精神とノウハウで新たな需要創造に相応しい商品やサービスを提供していきます。

・既存ブランドの育成強化を図りながら、並行して、次の明星食品を担う新たなブランド開発・展開に努めています。

■必須条件:〜分析センターご出身の方も歓迎!〜

・食品業界にて分析業務のご経験(3年以上)

・食品開発経験または品質管理業務経験者

大学卒業以上

想定年収:520万円〜550万円

月給:280,000円〜300,000円

月額(基本給):280,000円〜300,000円

※年収は、スキル、経験、能力を考慮し決定します。

■賞与実績 年2回(前年度5.5か月) ※別途、業績賞与有

■昇給:年1回

労働時間区分:フレックスタイム制(フルフレックス)

標準的な勤務時間帯:8:50〜17:45

休憩:60分

時間外労働:有

■所定労働時間:7時間55分

完全週休2日制(土日祝)

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

※年に1〜2日程、祝日に出勤日がございます。

・夏期3日(有給休暇計画付与)、年末年始6日

・初年度有給休暇:入社時に規程により付与

通勤手当:有 会社規程に基づき支給

家族手当:有

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

寮社宅:有 社宅制度あり

退職金制度:有

教育制度/資格補助:OJT、バンズアップ研修、管理職研修、通信教育支援、e-ラーニング受講支援、語学習得支援

書類選考→1次面接→最終面接

※面接回数は場合によっては3回になることもあります。

面接回数: 2回

筆記試験: なし