【岐阜】結婚式場の調理スタッフ(フルコース‧ビュッフェ)※年休120日∕料理長も目指せる!

【大切な日に、記憶に残る一皿を∕スキルアップ‧キャリアアップの背中を押す各種制度も充実!∕産育休の取得率100%‧復帰率95%、男性取得実

績もあり、長期的に活躍できる職場です◎】

※求人票に記載の内容は、2026年4月の経営統合に伴い、給与、福利厚生、待遇および各種制度等について、変更となる場合があります。

■お任せする業務内容:

私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。

最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。

記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、1秒、1°C、1gを探究し、ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、テーブル

の風景と味も記憶に残るよう、感動の一皿を生みだしています。

いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。

<具体的な業務>

(1)ウエディング運営(土日祝日)

土日祝日の結婚式貸切り運営。

1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。(フレンチ‧モダンジャパニーズ)

調理業務だけでなく、売り上げ管理‧顧客ニーズに応じたメニュー開発‧宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

(2)宴会‧パーティ運営(平日)

平日や季節のイベント時(ビアガーデンやクリスマスディナー)に運営するパーティ‧宴会などの貸切営業をします。

※一部店舗では、結婚式会場内にてランチ‧ディナーの一般営業を行っています

■働く環境:

<キャリアパス>

最年少の料理長は28歳!4割の料理長が30代までに就任しており、年次‧年齢に関係なく、責任あるポジションをお任せします。

<料理コンクール支援制度>

コンクールに必要な費用の補助、シフト調整などを全面的に支援。

貪欲に成長することが、お客様のためになると信じています。

<制度‧取り組み事例>

‧年間休日120日、月9日休み

‧有給休暇取得率100%の義務化

‧勤務時間や働く日数を変えられるキャリア制度あり

‧産休‧育休取得率100%、復職率95%!男性の取得実績もあり!

‧勤続3年でリフレッシュ休暇付与

■必須条件:

‧調理経験3年以上

※業種未経験歓迎※ホテル‧ウエディング歓迎

想定年収:320万円〜505万円

月給:255,000円〜385,000円

月額(基本給):187,270円〜284,645円

その他固定手当/月:5,000円

※固定残業手当は月、45時間0分、62,730円〜95,355円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

※ご経験‧年齢により給与は変動する可能性もございます。

■昇給:年1回(3月)

■賞与:年2回(2、8月)

■インセンティブ(毎月)

労働時間区分:1ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制)

週平均労働時間:40時間0分 総所定労働時間:168時間0分

就業時間:9:00〜21:00

休憩:60分

時間外労働:有

実働労働時間:上記就業時間での6〜12時間勤務のシフト調整

その他‧月9休制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり 育休後復帰率95%

通年‧シーズンフリー休暇(各5日) 、有給休暇(初年度10日※取得率100%)、慶弔休暇、特別休暇(産前産後‧介護他)、長

期休暇制度、Rockの日

通勤手当:有 当社規定により支給※上限3万円∕月

住宅手当:有 全国勤務型2万円∕月支給※対象者に限る

家族手当:無 補足事項なし

厚生年金基金:無 補足事項なし

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

寮社宅:無 補足事項なし

退職金制度:無 補足事項なし

定年:65歳

教育制度/資格補助:現場でのOJT、等級別研修 ほか

‧職種別サミット(研修)

■選考フロー:

書類選考→1次面接→2次面接→条件面談→入社確定

※基本的にはお近くの店舗での対面面接になります。

面接回数: 2回

筆記試験: なし