【兵庫∕有馬】調理師(和食料理)※正社員∕残業月10H∕マイカー通勤可∕住宅制度‧キャリアパス◎

年収300〜450万円 兵庫県神戸市 正社員

株式会社メープルホテル&リゾート

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募集要項

企業名株式会社メープルホテル&リゾート
職種調理・キッチン
想定年収年収300〜450万円
雇用形態正社員
勤務地兵庫県神戸市
年間休日105日
掲載日2026年9月20日

仕事内容

「建隆グループ」のホテル部門である当社のメープル有馬内にあるお食事処翠楓亭にて、本格派和食の調理業務をお任せします。

■業務内容:

入社後、まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いからはじめ、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付などをお任せします。

■当ポジションの魅力:

ベテラン料理長の下で本格的な和食を学べます。料理人としてスキルアップできる環境です。

■料理提供へのこだわり:

地元の旬食材を厳選しています。器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんでいただけるよう、調理師の職人技が光る料理を提供しています。

■充実の福利厚生:

◎マイカー通勤OK。駐車場は無料です。

◎勤続3年以降は退職金制度を設けております。

◎昇給‧賞与は年2回。頑張り次第では早期の昇給の可能性もございます。

◎お誕生日にはグループ会社で運営している施設‧店舗で使用できる金券をお祝いとしてお渡ししております。

◎当社では単身者対象の個室寮と社宅を用意しております。

【個室寮】ホテル内の一室を月7,000円でご利用頂けます。水道光熱費は無料、お風呂は大浴場をご利用いただきます。(※満室の可能性あり)

【社宅】施設より徒歩2〜3分の場所にございます。賃料は雇用条件によって異なりますが、家賃の3〜7割負担でご利用いただけます。また家具家電の

一部は会社にてご用意させていただいております。 (※その他の費用はご本人のご負担です。)

■キャリアパス:

適性や志向性に合わせて、「建隆グループ」の本社管理部門や他グループ企業の転籍など様々なキャリアパスがあります。

■当社について:

メープル有馬は日本の三名泉、三古泉の1つであり観光客が絶えない「有馬温泉」にて、15タイプのお部屋と自家泉源のラジウム銀泉を堪能できるホ

テルです。心地よい空間と、気兼ねない寛ぎの時間を提供しています。多くの顧客に、シーンに合わせて利用してもらい、支持されるホテルを目指し

ています。

■「建隆グループ」について:

建隆マネジメント、建隆トレーディングといった不動産管理や貿易、ホテル、飲食など幅広い事業を展開しています。1953年に神戸で創業し、現在で

は70年近く続く老舗企業です。長い年月で培った信頼と実績があります。

応募資格・必須要件

【必須】和食調理の経験(1年〜3年ほど)※左記以上の経験年数は副料理長候補として選考いたします

給与

想定年収:300万円〜480万円

月給:250,000円〜400,000円

月額(基本給):209,190円〜334,704円

※固定残業手当は月、27時間0分、40,810円〜65,296円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

※給与詳細は経験‧能力を考慮の上、決定します。

勤務時間

労働時間区分:1年単位の変形労働時間制(シフト制)

週平均労働時間:40時間0分

就業時間:6:00〜22:00

休憩:60分

時間外労働:有

※1日の実働8時間■平均残業:月10時間

休日・休暇

週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

月約8日の休み

待遇・福利厚生

通勤手当:有 規定に基づき支給(月3万円まで)

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

各種社会保険完備

寮社宅:有 ホテル内の寮∕近くの社宅(福利厚生その他欄参照)

退職金制度:有 勤続3年以上

定年:60歳 再雇用あり(65歳まで)

教育制度/資格補助:資格取得費用の全額会社負担あり(社内規定による)

選考について

■選考フロー:

書類選考→面接(2~3回)→内定

面接回数: 3回

筆記試験: なし

掲載内容は求人企業から提供された情報にもとづきます。応募前に最新の条件をご確認ください。

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