【羽田】食肉バイヤー◇無添加にこだわる食品EC事業／老舗安定・黒字経営／土日休

【年間休日120日以上／完全週休2日制／社員割引・社食あり／冷凍食品の宅配・通販サービス等展開する企業】

■業務概要:

「どこよりも安全で、どこよりも美味しい」というSL Creations独自の厳しい基準をクリアできる、次世代の主力となる畜産生産者・パートナー工場

を開拓します。現場を知るあなたにしかできない「目利き」で、全国のご家庭へ届ける食肉の価値を最大化していただきます。

■業務内容詳細:

◎独自基準に基づく新規サプライヤーの開拓

・厳格な産地発掘: 抗生物質や飼料へのこだわりなど、貴社独自の安全基準を共に実現できる志の高い生産者・農場の新規発掘。

・パートナー工場の選定: 精肉加工経験を活かし、工場の衛生管理状態や加工技術(カッティング、トリミングの精度)を現場視点で厳格に評価・指

導。

・信頼関係の構築: 生産現場の苦労がわかるからこそ、一方的な買い叩きではなく、生産者と共に成長できるスキームを提案・交渉。

◎「SL Creations品質」を実現する商品設計

・高度な冷凍技術との連動: 加工現場の知識を活かし、解凍後もドリップが出にくく、最も美味しく食べられるカット厚や形状を工場と連携して設計

。

・歩留まり改善と付加価値向上: 原料の無駄を省きつつ、家庭での調理がしやすい「高付加価値な精肉商品」の企画。

◎サプライチェーンの品質管理(Q&A対応含む)

・加工工程の監修: 委託先工場に対し、現場目線での加工指導や品質チェックを実施。

・安全性の担保: 検査機関と連携し、残留農薬や薬物検査などが貴社基準をクリアしているかの継続的なモニタリング。

◎市場分析・原料調達戦略の立案

・持続可能な調達: 市場価格に左右されすぎない、安定的な直接取引ルートの確立。

・トレンド把握: 健康志向や時短ニーズに合わせた、新しい畜産部位や品種の導入提案。

◎販促物支援

・パンフレット・サイト:自社で作成している販促に使用するパンフレットやサイトに使用する宣材写真の撮影支援。

※年に一度、オーストラリアへの海外出張が発生します(1週間程度)

■就業環境:

・完全週休二日制(土日休み)

・年間休日120日

仕事とプライベートを両立しやすい仕事環境です。

■必須条件:

・食肉関連の業務経験者

(畜産経験、食肉バイヤー、精肉加工経験、食肉カッティング経験、食肉学校卒業者、お肉検定)

※飲食店、スーパーでの食肉カッティング経験者の経験お持ちの方も歓迎

想定年収:446万円〜491万円

月給:300,294円〜329,815円

月額(基本給):216,000円〜240,000円

その他固定手当/月:30,000円

※固定残業手当は月、30時間0分、54,294円〜59,815円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

就業時間:8:30〜17:30(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

完全週休2日制(土日)

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

夏季休暇(平日5日)、有給休暇(入社3ヶ月経過後、40時間。さらに3ヶ月後、5日付与)、年始休暇(1/1〜1/7)、慶弔休暇

、生理休暇、マイタイム休暇(年7日) 他

通勤手当:有 全額支給

住宅手当:有 20,000円/月(地域手当)

家族手当:有 扶養している子供6,000円/人

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

各種社会保険完備

退職金制度:有 中小企業退職金共済／勤続10年から

定年:65歳 (最大72歳まで勤務可※条件あり)

教育制度/資格補助:-

■選考フロー:

書類選考→1次面接+適性テスト→最終面接+PCテスト(20分→内定

※応募時に提出するキャリアシートには、写真貼付が必須です。

面接回数: 2回

筆記試験: あり