【大崎駅直結】イノベーティブフレンチの店舗支配人◆食べログアワード2024GOLD獲得シェフ監修

【食べログアワード 2024 GOLD獲得シェフ監修の元で成長できる／誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブフレンチ・レストラン／

将来独立したい方も歓迎】

※DYMグループの株式会社Mdinigへ在籍出向いただきます。

■業務内容:

◇誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブ・レストランをオープン致しました。

◇お客様単価1万円〜1.5万円程度のホール責任者やマネージャーを経験されている方がペルソナになります。

◇食べログアワード 2024 GOLD獲得シェフ監修の元で成長をしたい方・将来独立したい方・一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていき

たい方応募ください。

■業務詳細:

◎従業員マネジメント

◎ホールマネジメント

◎店舗の売上・利益といった数値管理

◎オーナーとシェフとのメニューの立案・決定

◎衛生管理

◎アルバイトや社員の面接

■レストラン詳細:

<以下、ストロングポイントが盛り沢山です>

◇食べログアワード 2024 GOLDを取ったお店のシェフが監修

◇オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用

◇世界トップクラスの小規模内装設計事務所とタッグを組み2億円超えの予算で内装を手掛けてます。

◇出向先となる株式会社Mdinigは、DYMグループの一員として外食事業を展開しており、既に焼肉店にくずき(食べログ3.48)・銀座 鮨 佑(食べロ

グ3.54)と結果を出しておりファンも多いのでステークホルダーのご来店だけでも多数で売上が見込み易いです。

■当社について:

株式会社DYMは「世界で一番社会を変える会社を創る」というビジョンの下、WEB事業、新卒紹介事業、医療事業など多角的に事業を展開し、世界で

一番社会貢献のできる会社として常に新しい商材を創出し続けている会社です。

・お客様単価1万円〜1.5万円程度の飲食店のマネージャー経験がある方

・明るく、コミュニケーション能力を活かして業務に取組める方

・料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経験

・洋食店のマネージャー経験のある方

・70席以上の飲食店のマネージャー又は支配人の経験をされていた方

想定年収:456万円〜744万円

月給:380,000円〜600,000円

月額(基本給):281,156円〜443,930円

※固定残業手当は月、45時間0分、98,844円〜156,070円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

■住宅手当あり 20,000円／月(会社から2駅以内に住んでいることが条件)

※上記年収は住宅手当を含まない場合〜含む場合で記載しております。

■賞与あり(業績による)

■昇給あり

労働時間区分:シフト制

就業時間:8:30〜23:30(所定労働時間:8時間0分)

勤務パターン例:10:00〜19:00、14:30〜23:30

休憩:60分

時間外労働:有

8:30〜23:30の間で実働8時間(上記勤務時間は一例です。)

その他・月8休制・シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり 育休後復帰率80%

有給休暇、慶弔休暇 ほか

通勤手当:有 上限2万円／月※規定あり

住宅手当:有 2万円／月※会社から2駅以内に住んでいることが条件

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

寮社宅:有 社宅あり

教育制度/資格補助:■資格取得支援・手当

■OJT

■選考フロー:

書類選考 ⇒ 1次選考 ⇒ 最終選考 ⇒ 内定

面接回数: 2回

筆記試験: あり