【東山】結婚式場の料理長候補◆年休121日∕充実の福利厚生∕住宅手当有∕役職手当有

〜年休121日∕インセンティブ有∕挑戦を応援する風土∕完全週休2日制〜

ハウスウェディング事業、レストラン事業、ドレス事業などブライダルマーケットで常に時代を捉え、一歩先を行くサービスを創出している当社。

そんな当社にて婚礼料理を中心とする調理業務を幅広くお任せできる方を募集します。

■業務内容:

‧仕込み‧調理‧盛り付け

‧メニュー考案

‧お客様との料理お打合せ

‧店舗‧人材マネジメント業務全般

婚礼料理以外にデザートビュッフェ、宴会などのコース料理やビュッフェなどもご提供しています。多種多様な食材に触れ、多彩な調理方法を学べる

環境です。入社後すぐに頭角を表していただくことを期待し、将来的にはメニュー考案やマネジメント業務をお任せしたいと考えています。

■魅力:

◎新しいことへの挑戦を応援!料理コンテストあり!

年1回の社内料理コンテスト(調理‧製菓部門)はグループ会社全体の調理スタッフが参加。上位のキャストは賞金獲得に加えて階級もアップします

!

◎主任‧料理長には新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニューを考案‧提案していただきます。一組一組のご要望にお応えし、お客様の笑顔を近く

で見られるので、やりがいも大きいです!

■キャリステップ:

一般スタッフ→リーダー→アシスタントシェフ→スーシェフ→シェフ

※能力に応じて飛び級もあり!

※階級ごとに求める状態を設定しているため、目標設定がしやすく評価も見える化されています。

■インセンティブ:

‧店舗ごとに売上や料理単価が達成した月にはシェフ‧スーシェフにインセンティブを支給

‧上記他に四半期や半期ごとにも基準に応じてシェフ‧スーシェフにインセンティブを支給

■チームの雰囲気:

‧会社全体での平均年齢は32歳!

‧キッチンスタッフのみの平均年齢は29歳!

‧料理長は一番年齢が高い方でも40代!

チームで仕事をしているからこそ、仲間と喜びを分かち合うことを大切にしています。昔ながらの職人気質な料理人はおらず、後進の育成にも積極的

です◎

親身になって教えてくれるので、どんどん調理スキルが磨かれていきます◎

若手メンバー同士は「同年代で切磋琢磨して盛り上げよう!」という意欲的な雰囲気。失敗を恐れず、挑戦することを大切にしています。

■必須条件:

‧調理業務経験がある方

★学歴不問(中卒‧高卒‧専門卒‧短大卒‧大卒‧既卒問わず歓迎!)

★資格不問(調理師免許をお持ちの方は優遇いたします!)

\このような方にオススメ∕

‧今までの経験を活かしたい

‧頑張りをしっかり評価されたい

‧人の笑顔を見ることが好き

‧キャリアアップ‧ステップアップしたい

‧将来、独立して自分のお店を持ちたい

‧正社員として安定して長期で働きたい

想定年収:350万円〜500万円

月給:308,000円〜450,000円

月額(基本給):247,000円〜350,000円

※固定残業手当は月、45時間0分、61,000円〜100,000円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

※年収は年齢、経験スキルによって考慮します。

■業績連動賞与:年2回(6月、12月)※2.0〜3.0カ月分

前年度の業績に応じ、決算賞与を支給する場合あり(1月)

■昇給:給与改定年1回

労働時間区分:シフト制

就業時間:8:00〜21:00(所定労働時間:8時間0分)

勤務パターン例:10:00〜18:00、8:00〜21:00

休憩:60分

時間外労働:有

■実働8時間(就業時間詳細は職務内容欄参照)■残業平均月20時間

完全週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり 育休後復帰率100%

※月8〜10日休み(定休日:火曜‧水曜)

年末年始休暇、有給休暇、マタニティ休暇、産前‧産後休業、育児休業、介護休暇、慶弔特別休暇、長期勤続休暇、転勤休暇、

特別休暇

通勤手当:有 月50,000円まで

住宅手当:有 規定有

家族手当:無 補足事項無し

厚生年金基金:無 補足事項無し

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

寮社宅:有 当社規定による

退職金制度:無 確定拠出型年金(401K)

定年:60歳

教育制度/資格補助:■集合研修、マンツーマンでのOJT(新卒のみ)

■管理職研修

■多彩なスキルを個別に学べるセミナーetc.

■選考フロー:

書類選考⇒1次面接(人事+現場マネージャー)+適性検査⇒最終面接⇒内定

面接回数: 2回

筆記試験: あり