【さいたま新都心】店舗業態企画※マネージャー候補◆老舗焼肉チェーン「安楽亭」/東証スタンダード上場

【国内外に約300店舗以上展開している「安楽亭」∕業界トップクラスの飲食事業を展開するアークミールを買収∕当社の事業拡大に伴い、中核メン

バー採用】

安楽亭‧七輪房などの焼肉業態を主に展開している当社にて、当社の商品や業態企画、販売促進の中心となる部署の強化を行っていただきます。

■具体的には:

店舗業態企画、商品企画、原価設計、販促業務等のマネジメントを担っていただきます。

‧各業態のコンセプトや、それに紐づく店内外のブランド体験の包括的な企画‧設計

‧各業態メニュー体系の管理

‧各業態メニューの粗利率や集客の設計とコントロール

‧戦略的販促計画の設計及び実行

‧競合他社及び市場の調査、数値分析、予算の管理

‧上記業務に関する部員の進捗管理、マネージメント

‧自社工場含め他部署との連携、経営層への提案

■採用背景:

当社では国内外への積極的な出店とM&A‧海外進出‧新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。202

0年株式会社アークミールを傘下に収め、既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に新たに「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加

わりました。社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から60年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った業態の

レベルアップが不可欠なため、組織力強化のための採用となります。

■当社について:

「2030年までにグループのグローバル売上1,000億円達成」に向けて下記を推進中です。

(1)国内外への出店...現在、安楽亭グループは約300店舗展開しておりますが、今後も積極的な店舗展開を目指します。海外店舗としてはベトナムを

皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。

(2)M&A...当社とシナジー効果を生み出せる企業をM&Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。同業だけではなく、あらゆる事業会社を

検討しております。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。

■必須条件:

‧toC向けの戦略立案‧ブランディング‧結果検証を含むマーケティング全般の経験(※宣伝のみはNG)

‧小組織のマネージメント経験がある方

‧0→1の設計力‧思考力のある方

大学卒業以上

想定年収:540万円〜726万円

想定月額:450,000円〜600,000円

月額(基本給):290,000円〜340,000円/想定勤務日数:20日

その他固定手当/月:160,000円〜260,000円

■昇給:随時※四半期評価制度による

■賞与:年2回

■課長職以上は規定により管理監督者となるため時間外手当支給なし

標準的な勤務時間帯:8:45〜17:45

時間外労働:無

その他‧月10休制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

■基本は土日祝日中心に休み調整します(年間公休120日‧毎月9~11日休み)

■有給休暇(入社後6ヶ月経過後10日付与)

■慶弔休暇

■介護休暇

■産前産後休暇‧育児休暇(取得実績多数あり)

通勤手当:有 自動車通勤可

住宅手当:無 補足事項なし

家族手当:無 補足事項なし

厚生年金基金:無 補足事項なし

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

寮社宅:無 補足事項なし

退職金制度:有 再雇用制度あり(上限70歳まで)

定年:60歳

教育制度/資格補助:補足事項なし

■選考方法:

書類選考→1次面接→適性テスト(WEB受検/約30分)→最終面接

面接回数: 2回

筆記試験: あり