販売責任者(エリアマネージャー候補)◆中食事業(総菜販売)◆飲食‧ホテルなど100業態を展開

【お人柄重視◎わらやき屋、絵本の国のアリス、BAGUS、8hotel等、レストラン‧アミューズメント‧ブライダル‧不動産サービス(ホテル等)の事

業を国内外に展開】

■概要

‧新規事業である中食事業において、都内2店舗目の出店を見越した、販売責任者(エリアマネジャー候補)の募集をいたします。

‧これまで飲食店舗を数百店舗規模で展開してきた当社にて、新規事業である中食事業を既存の外食事業と同様に多店舗化していく気概のある方を求

めております。

■1号店「YAKITORI STAND IPPON」について

オフィスワーカーや観光客など、渋谷を行き交う多様な方々に、日常と非日常を彩る食体験を提案することをコンセプトとした、新しいスタイルの「

本格派焼き鳥スタンド」を2026年7月30日にOPENしました。

■仕事内容

中食事業(総菜販売)の販売責任者(エリアマネジャー候補)として、下記業務をお任せします。

※ご経験に応じ、ご入社時からエリアマネージャーをお任せするケース有。その場合も店長業務も兼務いただく可能性があります。

‧店舗の売上、利益管理(数値管理)

‧販売オペレーションの設計、改善

‧商品、在庫管理とロス対策

‧施設本部(百貨店本部など)との折衝、催事対応

■お店の雰囲気

◎ガラス越しに職人が一本一本丁寧に手焼きする様子が見える「魅せる焼き台」があり、ライブ感と活気に溢れた空間です。

◎明るいショーケースに自慢の焼き鳥がずらりと並び、その横には気軽な「ちょい食べ‧立ち飲み」ができるスタンドが隣接。

■キャリアパス

今後の店舗展開に伴う事業の成長に併せて統括部長など更に上のポジションの可能性がございます。

■商品特徴

一般的な焼き鳥の約1.5倍もある、1本で大満足の「大ぶり串」。

焼き串に加え、お弁当や「ちょい食べ‧立ち飲み」向けのセットを提供し、幅広いニーズにお応えしております。

■当社について:

2001年に創業のダイヤモンドダイニング。

全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づ

くりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、2010年には「100店舗100業態」を実現しました。

‧中食(総菜販売)または外食(ファストフード、カフェ)での店舗管理経験3年以上

‧他社での複数店舗管理経験

‧中食業界のニュープレーヤーになる気概のある方

‧中食事業でのロス削減の取り組み経験

‧「どうしたらもっと良くなるか」を自発的に考えられる方(チームで何かをつくることが好きな方は尚可)

想定年収:450万円〜600万円

月給:375,000円〜500,000円

月額(基本給):276,000円〜368,000円

その他固定手当/月:8,250円〜11,000円

※固定残業手当は月、45時間0分、90,750円〜121,000円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

‧昇給‧昇格年2回(3月、9月)

‧決算賞与(業績による)

労働時間区分:シフト制

就業時間:8:00〜22:00(所定労働時間:8時間0分)

勤務パターン例:8:00〜17:00、12:00〜21:00、13:00〜22:00

休憩:60分

時間外労働:有

その他‧月9休制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜10日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

※休日数:2月のみ8日間

■年次有給休暇、弔慰休暇、結婚休暇、産前産後休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇、子の看護休暇

※5日以上の連続休暇取得も可能

通勤手当:有 会社規定に基づき支給(上限 月150,000円迄)

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

教育制度/資格補助:ー

■選考フロー

書類選考→面接2回→内定

※選考状況によって面接回数が異なることがございます。(1回のみの場合も有)

面接回数: 2回

筆記試験: なし