【岡山新工場立上げメンバー∕】食品工場の品質管理(品質‧衛生体制構築)関西給食トップ級シェア

年収400〜500万円 大阪府茨木市/岡山県倉敷市/広島県広島市 正社員

株式会社ナリコマフード

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募集要項

企業名株式会社ナリコマフード
職種商品・メニュー開発
想定年収年収400〜500万円
雇用形態正社員
勤務地大阪府茨木市/岡山県倉敷市/広島県広島市
年間休日120日
当サイト掲載日2026年10月13日

仕事内容

■募集背景:

このたび、新たに岡山セントラルキッチン(倉敷市曽原) を設立することとなりました。※2028年2月稼働予定の岡山セントラルキッチンは今後の事

業成長を支える重要拠点です。今回、その品質維持‧向上を担う品質管理担当者を新たに募集します。竣工前から立ち上げに関わり、工場と共に成長

できる貴重なポジションです。

■仕事内容:

製品‧衛生の品質管理全般をお任せします。安全‧安心な食をお届けするために、製造現場と連携しながら品質の維持‧改善を推進します。朝の従業

員入室チェックから始まり、微生物検査‧検品、合否、日々行なう検食準備を行ないます。さまざまな方法で人‧物‧設備のチェックを行い、検体の

検査‧検食‧お申し出に対応していただきます。商品の品質をコントロールする仕事です。

■具体的には:

‧製品の検食、物性‧微生物検査

‧ご返却異物の顕微鏡観察等による鑑定

‧工場内の衛生環境測定

‧お申し出の原因調査

‧従業員への衛生指導

‧簡単なPC操作業務、報告書作成 など

商品の品質維持‧向上のため、日常的に現場の状態を確認しながら検査‧指導(管理)を行います。万が一トラブルが発生した場合には、原因を分析

し、再発防止に向けた改善策を立案‧実施していただきます。

■キャリアイメージ:

◇1年後

‧品質管理についての業務を一通り習得いただきます。

‧基本的なルーチン業務を一人で臨機応変に対応いただくことを期待しています。

◇3年後

‧他部署とコミュニケーションをとりながら、問題を最善策で解決出来るようになっていただきたいと考えています。

■入社後:

岡山工場完成(2028年2月稼働予定)までの期間は、以下いずれかの既存工場で勤務‧研修を実施(面接時に希望を確認)。

※社内規程により赴任手当‧社宅制度あり。稼働後は岡山工場へ配属。

‧大阪工場(大阪府茨木市)

‧広島工場(広島県広島市)

‧神戸工場(兵庫県神戸市)

‧九州工場(福岡県北九州市)

‧中部工場(愛知県大府市)

‧関東工場(神奈川県伊勢原市)

■研修中:いずれも社内規定有

‧赴任手当‧社宅制度有

‧岡山工場配属時も、社宅入居可能(社内規程による)

■勤務時間について補足:

※8:00〜17:00時勤務も可(面接時にご相談ください)

応募資格・必須要件

■必須条件:※いずれも必須

‧製造現場での経験、または品質管理経験が1年以上

‧基本的なPCスキルをお持ちの方

└Word:文章が作成できる、Excel:入力ができる

‧関係部署や取引先と円滑にコミュニケーションを取れる方

歓迎する経験・スキル

‧大学‧社会等で食品衛生に関する勉強をされた方(1年以上)

‧微生物検査の操作経験のある方

学歴

高等学校卒業以上

給与

想定年収:420万円〜500万円

月給:300,000円〜355,000円

月額(基本給):300,000円〜355,000円

■昇給:年1回(4月)

■賞与:年2回(6‧12月 2ヶ月程∕年)

■報奨金:年2回(6‧12月∕会社利益を原資に個人業績に応じて配分)

勤務時間

就業時間:9:00〜18:00(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

■残業:平均5時間程∕月(工場立ち上げ当初、予期せぬ事で10時間程の可能性は有)職務内容欄に補足有

休日・休暇

その他‧月10休制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

休日は完全シフト制で、諸事情を考慮した希望休をシフトに反映(有給希望も同様)

※工場が365日稼働のため、土日祝は平日と同様の考えとなります(土日祝の出勤頻度:月3日〜4日程度)

待遇・福利厚生

通勤手当:有 原則上限30,000円

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

各種社会保険完備

寮社宅:有 社内規程による

退職金制度:有 勤続3年以上対象

定年:60歳 再雇用制度あり

教育制度/資格補助:■基本的にOJT

■外部セミナー、社内教育講座、社内イーラーニング、各種研修制度

選考について

■選考フロー:

書類選考 → Web適性検査‧Web1次面接 → 2次面接+筆記試験 → 内定

※状況によっては、面接回数が変更となる場合があります。

面接回数: 2回

筆記試験: あり

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