【新潟】副料理長∕SADORESORTHOTELAZUMA勤務∕住宅手当や寮など福利厚生充実

【ホスピタリティが高い方にぴったり♪∕住宅手当や寮完備など福利厚生充実∕東証プライム上場 サンフロンティア不動産Gの安定基盤】

【変更の範囲:会社の定める業務】

SADO RESORT HOTEL AZUMA(ホテル吾妻)の前身「料亭 阿づ満」は大正十四年(西暦1925年)、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれました。

佐渡北部山系中最も西に位置することから「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれ、お風呂やお部屋から望む七浦海岸に入りゆく夕陽はまさに絶景

、7000坪の芝庭園には俳人山口誓子氏の逗留句碑、岩塚古墳、また海岸までの散策遊歩道「夕映えの小径」があり、風情をも楽しめます。

お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン 料理長を募集いたします。

伝統の「食」へのこだわりがあり、前身の料亭「阿づ満」から受け継がれた色への矜持、こだわりは、今もホテルの根幹を成しています。魚は品質の

良いものを市場から、米などの農作物は信頼のおける契約農家から直送しています。料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています

。このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。総料理長として勤務いただきます。

※入社時期に応じて研修を行います。

■弊社について:

”ゼロから作り上げる喜びを味わえるサンフロンティア‧ホテルグループ”の強みを生かし、日本全国で多様なホテルを展開中。ご宿泊いただくお客様

に喜んで、快適に滞在してもらいたいという想いから、お客様視点を徹底的に追求するホテル運営をしています。どのホテルブランド(温泉&リゾー

ト‧シティリゾート‧地方創生‧オリジナルコレクション)も、働く従業員の温かい接客、そして、きめ細やかな気遣いで、お客様にはパーソナルな

プラスアルファをお届けし、「安らぐホスピタリティ」満載のホテルにつくり込んでいます。

■必須条件:下記、全てを満たす方

‧ホテル、旅館、料亭などで和の料理のキャリア

‧調理師免許

‧普通自動車免許

‧和食の調理長 経験者優遇

‧売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方

‧日本語ビジネス上級レベル

想定年収:420万円〜540万円

月給:350,000円〜450,000円

月額(基本給):350,000円〜450,000円

■賞与:業績による ※2025年実績2回(6月‧12月)

■昇給:業績による ※2025年実績1回(4月)

■残業手当∕深夜残業手当

■住宅手当

■育児手当

■満室手当

■資格手当

■役割手当

■役職手当

■出張手当

労働時間区分:シフト制

就業時間:3:00〜12:00(所定労働時間:8時間0分)

勤務パターン例:13:00〜22:00

休憩:60分

時間外労働:有

シフト制(所定労働時間8時間)

週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

※育休取得率100%

通勤手当:有

住宅手当:有 本人名義賃貸借契約要

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

寮社宅:有 勤務先による

定年:65歳 継続雇用あり

教育制度/資格補助:■自己研鑽補助金制度

└仲間やお客様にさらに役立ち、社会に貢献するために。「もっと学びたい!」という熱意を持つ社員を応援する制度です。年

間10万円までの自己研鑽費用を当社で補助します。

■選考フロー:

書類選考⇒1次選考+web性格検査⇒2次選考

※面接回数2〜3回

面接回数: 2回

筆記試験: あり