【軽井沢∕副料理長候補】駅徒歩11分の便利な立地にあるリゾートホテルの調理スタッフ◆単身寮完備

【雄大な大自然に囲まれ、避暑地としても大人気の軽井沢にあるリゾートホテルで働く!∕月平均残業時間20時間以内∕独身寮完備!∕お料理でお客

さまのおもてなしをしませんか?将来は料理長もめざせます】

■募集背景:

『ホテル サイプレス軽井沢』は、JR軽井沢駅から徒歩圏内にあるリゾートホテルで、国内外のお客さまにご宿泊いただいています。このたびは体制強

化にともない、調理スタッフを増員募集することになりました。

■業務内容:

当ホテルでは、「温かいものを召し上がってもらいたい」という想いを大切にしており、手づくりにこだわったお料理をご提供しています。仕込み作

業から、各種メニューの調理、盛り付けなど、キッチン内での業務全般に携わっていただきます。

■業務のやりがい:

ホテル内には3つのレストランおよび、バンケットルームを完備。スタッフの配属先は固定ではなく、日々いろいろなポジションでの調理業務に携わ

っていただきます。担当範囲が広く覚えることも多いですが、その分料理人としてのスキルアップが期待できる環境です。また、前職での経験や得意

なことを活かせるポジションを中心に活躍できる可能性もあります。

■メニュー開発にも挑戦OK!:

地元の食材を中心につかったお料理を提供する当ホテル。この素材をつかってこんなお料理をつくってみたい!など、アイデアがあれば提案OK!良い

ものはメニュー化されるチャンスも十分ございます。

■キャリアパスについて:

ご経験によってリーダー、マネージャークラスから始めて頂く可能性もありますが、副料理長 → 料理長へと昇進できるチャンスもあります。

■働く魅力:

県外など遠方からのご応募もOK!単身寮を(生活に必要な家具家電一式含む)完備していますので、安心して新生活をスタートできます。

■当社について:

リゾートホテル運営にはじまり、そのノウハウを活かしたビジネスホテルやマンスリーマンションの経営へと事業を拡大してきた当社。

ユニオングループという強固な経営基盤と、暮らしと住まいに関するサービスを一貫して提供できるサービスを強みに、着実に成長をしてきました。

■必須条件:

レストランやホテルなどで調理の実務経験があるかた

想定年収:450万円〜750万円

月給:300,000円〜500,000円

月額(基本給):300,000円〜500,000円

※上記はあくまでも最低給与額です。経験‧能能を充分に考慮して等級を決定し、加給‧優遇いたします。

‧賞与∕年二回

※事業部、会社の業績および個人の実績によって変動します。

標準的な勤務時間帯:9:00〜18:00

時間外労働:無

上記はシフトの一例です※05:00~2200の中でシフト制※一日の最低労働時間:8時間

週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

年末年始休暇(7日)

慶弔休暇

産前‧産後休暇

育児休暇

通勤手当:有 月5万円まで

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

寮社宅:有 独身寮(2万円負担)完備∕水道光熱費は実費負担

退職金制度:有

教育制度/資格補助:OJTが中心です。

■選考フロー:

書類選考→一次面接→条件面談→内定

※基本的にオンライン面接となります(一都三県の方は対面希望)

※選考回数は変更となる場合がございます

面接回数: 1回

筆記試験: なし