【沖縄∕久米島∕副料理長候補】美しい海と自然に恵まれたリゾートホテルの調理スタッフ◆単身寮完備

年収450〜700万円 沖縄県 正社員

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社

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募集要項

企業名ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
職種調理・キッチン
想定年収年収450〜700万円
雇用形態正社員
勤務地沖縄県
年間休日105日
掲載日2026年9月20日

仕事内容

【沖縄のリゾートホテルで働き、休日は島ライフを満喫できます!∕月平均残業時間20時間以内∕独身寮完備で移住者多数!∕お料理でお客さまのお

もてなしをしませんか?将来は料理長もめざせます】

■募集背景:

『サイプレスリゾート久米島』は、美しい海と自然に囲まれ、久米島で夕日が望める唯一のリゾートホテルとして、国内を中心としたお客さまにご宿

泊いただいています。このたびは体制強化にともない、調理スタッフを増員募集することになりました。

■業務内容:

当ホテルでは、「温かいものを召し上がってもらいたい」という想いを大切にしており、手づくりにこだわったお料理をご提供しています。仕込み作

業から、各種メニューの調理、盛り付けなど、キッチン内での業務全般に携わっていただきます。

■業務のやりがい:

ホテル内には複数のレストランおよび、バンケットルームを完備。スタッフの配属先は固定ではなく、日々いろいろなポジションでの調理業務に携わ

っていただきます。担当範囲が広く覚えることも多いですが、その分料理人としてのスキルアップが期待できる環境です。また、前職での経験や得意

なことを活かせるポジションを中心に活躍できる可能性もあります。

■メニュー開発にも挑戦OK!:

地元の食材を中心につかったお料理を提供する当ホテル。この素材をつかってこんなお料理をつくってみたい!など、アイデアがあれば提案OK!良い

ものはメニュー化されるチャンスも十分ございます。

■キャリアパスについて:

中間層スタッフからの入社想定ですが、副料理長→料理長へと昇進できるチャンスもあります。

■働く魅力:

県外など遠方からのご応募もOK!単身寮を完備していますので、安心して新生活をスタートできます。

■当社について:

リゾートホテル運営にはじまり、そのノウハウを活かしたビジネスホテルやマンスリーマンションの経営へと事業を拡大してきた当社。

ユニオングループという強固な経営基盤と、暮らしと住まいに関するサービスを一貫して提供できるサービスを強みに、着実に成長をしてきました。

応募資格・必須要件

■必須条件:

レストランやホテルなどで調理の実務経験があるかた

給与

想定年収:450万円〜700万円

月給:300,000円〜500,000円

月額(基本給):300,000円〜500,000円

※上記はあくまでも最低給与額です。経験‧能能を充分に考慮して等級を決定し、加給‧優遇いたします。

‧賞与∕年二回

※事業部、会社の業績および個人の実績によって変動します。

勤務時間

標準的な勤務時間帯:9:00〜18:00

時間外労働:有

上記はシフトの一例です※05:00~2200の中でシフト制※一日の最低労働時間:8時間

休日・休暇

週休2日制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

夏季休暇(5日)

年末年始休暇(7日)

慶弔休暇

産前‧産後休暇

育児休暇

待遇・福利厚生

通勤手当:有 月5万円まで

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

寮社宅:有 独身寮完備(半年):月1万円∕水道光熱費自己負担

退職金制度:有 勤続3年以上

定年:60歳 再雇用制度あり

教育制度/資格補助:OJTが中心です。

選考について

■選考フロー:

書類選考→一次面接→条件面談→内定

※基本的にオンライン面接となります

※選考回数は変更となる場合がございます

面接回数: 1回

筆記試験: なし

掲載内容は求人企業から提供された情報にもとづきます。応募前に最新の条件をご確認ください。

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