【ホテルアンテルーム京都】朝食レストランのホール・調理スタッフ◆正社員／野村不動産G／年休117日

【野村不動産グループ／年間10日の特別休暇あり／年休117日／『仕事を楽しむ』がモットー／フラットな社風・若手でも挑戦可能な環境】

■業務内容:

ホテル アンテルーム 京都に併設するレストランにて、朝食提供を中心としたホール・調理業務を担当します。サンドイッチをメインにしたハーフビ

ュッフェ形式の朝食を通じて、「アート&カルチャー」「京都の今」を感じていただく食体験を提供します。

■業務詳細:

・朝食レストランでの仕込み・調理業務

・サンドイッチを中心としたハーフビュッフェの準備・提供

・ホール業務(簡単な接客対応)

・スキルや希望に応じて以下の業務にも挑戦可能

・季節メニューの考案

・店舗の棚卸

・原価管理・売上管理

・レストランやホテル内イベントの企画

※調理・接客の両方に携わるため、レストラン全体を俯瞰して運営に関わるポジションです。

■ホテル アンテルーム 京都について:

ホテルをただ泊まるだけの場所ではなく、瞑想体験が出来るコンセプトルームや、アートやゲームを取り入れた、著名・若手アーティストとのコラボ

レーションなど、新しい滞在のかたちを日々ゲストに提案しています。

ホテルだからこそ出来る、宿泊×アートの感動体験を発信し続けています。

ホテル周辺にある飲食店を紹介するWEBマガジンの作成や、地元のクラフトビール醸造所のビールを提供したり、京都在住の若手アーティストの作品

を客室やギャラリーに展示。ホテルを通してお客様とまちの人々がつながる仕組みづくりを行っています。

■働き方:

・年間休日117日

・長期休暇(夏5/冬5)

・残業代1分単位で支給

・温泉利用可などの福利厚生もあり

〜シフト希望は毎月提出いただき、休暇の希望なども出せるためプライベートに合わせて柔軟に勤務可能な環境です〜

■ホテルアンテルームで働くやりがい!

・運営視点を持って働ける

〜仕込みや調理だけでなく、原価・売上管理やイベント企画など幅広い経験が可能です!

・チームで店づくりに関われる

異なるバックグラウンドを持つメンバーと、アイデアを出し合いながらメニューや運営方法を改善できます。

・働きやすい生活リズム

早朝勤務のため夕方には業務が終了し、午後の時間を自由に使える点も魅力です

・調理経験をお持ちの方

〜早朝勤務可能な方〜

・カフェでの調理経験のある方

・サービス経験者

・英会話スキルのある方

想定年収:364万円〜526万円

月額:243,000円〜351,000円

年額(基本給):2,916,000円〜4,212,000円

半期年俸制

※残業代別途支給(1分単位)

■年2回の評価面談にて給与の更改あり

■成果に応じて賞与年2回あり

労働時間区分:1ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制)

週平均労働時間:40時間0分 総所定労働時間:160時間0分

就業時間:5:00〜15:30

勤務パターン例:5:00〜14:00、6:00〜15:00、6:30〜15:30

休憩:60分

時間外労働:有

その他・月9休制・シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社直後の日数となります)

育児休暇取得実績あり 育休後復帰率100%

■年間休日117日

・9日／月(2月は8日)

・冬季休日5日間

・夏季休日5日間

■休暇

・有給休暇

・慶弔休暇

・産前産後休業

・子の看護休暇

・育児介護休業

通勤手当:有 上限50,000円／月

住宅手当:無 補足事項なし

家族手当:無 補足事項なし

厚生年金基金:無 補足事項なし

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

寮社宅:無 補足事項なし

退職金制度:無 補足事項なし

定年:60歳

教育制度/資格補助:◎基礎研修から上位者向けの研修まで幅広くご用意しております

ホテル・サービスについての基礎研修／敬語についての基礎研修／ビジネスマナー基礎研修／おもてなし基礎研修／リーダー研

修／マネージャー研修

■選考フロー:

書類選考→1次面接(Web)→最終面接(対面)→内定

※選考フローは変更となる場合もございます。

面接回数: 2回

筆記試験: あり