【東京都内各店舗】シェフ◆月9日休◆賞与あり◆社内公募など福利厚生充実

<クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団∕海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営>

東京都内の各店舗にてシェフとして、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般をお任せします。

■業務内容

◎スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等など。

※シェフや、エリア統括シェフなどに関われるチャンスもあります

※出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能です

<将来的には>

◇イベントやメニュー考案などの企画業務や、ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。

◇カフェ‧ダイニング‧レストランなど様々なブランドがあり、目指せるポジションも多数あります。

◇ブランド間の異動はもちろんマーケティングや開業担当‧衛生担当など、様々なキャリアを目指せます。

◆◇TRANSITとは◇◆

2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「

ライフスタイル‧オペレーション‧プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング‧イベント、キャンプ場やヘッド

スパなど、多岐に渡る事業を展開しています。

◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆

TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリ

エイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様な

キャリアを描くことができます。

◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆

TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』よう

に

サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。

‧シェフ経験者

‧メニュー開発経験者

‧イタリアンレストラン経験者優遇

‧スーシェフ、シェフ経験者歓迎

‧PC業務、売上管理業務経験者歓迎

‧モーニング勤務可能者大歓迎(ホテル経験者優遇)

想定年収:450万円〜650万円

月給:354,300円〜500,000円

月額(基本給):272,300円〜385,400円

※固定残業手当は月、40時間0分、82,000円〜114,600円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

経験‧スキルなどを考慮のうえ決定します。

※固定残業手当は「固定残業見合手当」として支給します。

■給与改定:年1回

■決算賞与:年1回

労働時間区分:シフト制

就業時間:5:00〜23:00(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

上記時間内で実働8時間のシフト制

その他‧月9休制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

‧時期休日 :3日(12月から9月)

‧入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能)

‧有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)

通勤手当:有 上限:月10万円

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

教育制度/資格補助:■資格取得奨励金制度

■社内公募制度...ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

■選考フロー:

書類選考→1次面接(オンライン)→2次面接(対面)→入社

面接回数: 2回

筆記試験: なし