【天王洲】食品の官能評価‧品質評価◆東証プライム上場∕すき屋‧はま寿司等運営企業∕残業月20H程度

〜「すき家」や「はま寿司」など国内外食業界大手‧東証プライム上場企業∕さらなる事業成長を支える評価基盤の強化に貢献∕グループ売上高1兆1,

366億円(世界計∕2025年3月期)〜

■業務内容:

官能評価の運営担当として、評価の企画から実施、解析‧事業活用まで一連の業務をお任せします。

<具体的には>

‧官能評価の企画、設計、手順書の作成

‧パネル(評価者)の選定、教育、管理

‧官能評価の実施運営(会場設営、サンプル調整‧提示、評価用紙の作成等)

‧データ収集‧分析およびレポート作成

‧商品改善‧品質向上に向けた関係部署との連携‧調整

■働き方:

出張が発生します。

‧頻度:月1〜2回(1〜2日がメイン)

‧エリア:全国

■当社について:

「すき家」「はま寿司」「ココス」など、多彩な外食チェーンや食品小売事業を展開する日本最大級のフード企業です。

安全でおいしい食を世界中に届けるため、原材料調達から製造‧物流‧販売まで一貫して担う独自モデルを構築し、国内外で事業を拡大しています。

食のインフラを支える使命とスケールの大きさが当社の魅力の1つです。また、海外売上の拡大も目指しており、3年間で25%成長を掲げております。

今後は国内だけでなく、海外でのシェア率拡大も見込んでおります。

■必須:

‧食品分野における研究開発、品質評価、商品開発のいずれかの経験(通算5年以上)

‧実験‧試験‧調査(分析、調理試験、官能評価、市場調査等)の運営または実施経験

‧データの集計‧可視化スキル(Excel等)

‧業務手順書‧マニュアルの作成スキル

‧社内外関係者との調整‧進行管理のスキル

‧官能評価の実務経験または関連資格(官能評価士 初級以上等)

‧統計解析ツール(R、JMP、SPSS、Python等)の使用経験

‧プロジェクトマネジメント経験

大学卒業以上

想定年収:550万円〜850万円

月給:340,000円〜530,000円

月額(基本給):340,000円〜530,000円

※給与詳細はスキル及び経験により変動します

※将来的に管理監督者となった場合は残業代の支給なし

■賞与:年2回

就業時間:8:30〜17:30(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

■残業:月20時間程度

完全週休2日制(土日祝)

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

夏期休暇‧冬期休暇(それぞれ2日ずつ公休と有休の組み合わせで最大連続11日まで取得可)、有給休暇、慶弔休暇(結婚‧忌引

‧配偶者出産)、特別休暇(介護‧産前産後‧育児)※土日出勤発生の場合は振替休日取得

通勤手当:有 支給有(会社規程あり)

住宅手当:有 別途地域手当有

家族手当:有

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

寮社宅:有

退職金制度:有 当社規程によるため条件面談時にご確認ください

定年:60歳

教育制度/資格補助:基本OJTとなります。

■選考フロー:

書類選考→1次面接→最終面接→内定

※選考中に適性検査を実施します。

※選考フローと選考回数は変更となる可能性がございます。

面接回数: 2回

筆記試験: あり