【東京／田町本社】輸入食品の品質保証／年休125日・土日祝休／将来的に海外工場の監査にも挑戦

海外の生産現場と日本のお客様をつなぎ、「安全・安心」を届ける仕事です。

ユニフーズ株式会社は、中国・ベトナム・インドネシア・スペイン・トルコなど世界各国から冷凍野菜・加工食品を輸入し、全国の食品メーカー・外

食チェーン・量販店・学校給食・コンビニエンスストアへ供給しています。

品質保証部は、海外工場から日本のお客様まで、一貫して商品の品質と安全を守る重要な部署です。

国内だけではなく海外工場とも連携しながら、日本の厳しい品質基準を満たす商品づくりを支えています。

仕事内容

海外協力工場から輸入する冷凍野菜・冷凍果実・加工食品の品質保証業務を担当していただきます。日本のお客様に安心・安全な商品をお届けするた

め、海外工場・営業・仕入先・品質管理機関と連携しながら品質管理を行います。

主な業務

■品質保証業務

・商品規格書・一括表示・品質関連書類の作成・管理

・商品仕様書・原材料規格書・アレルゲン情報の確認

・食品表示法・食品衛生法への適合確認

・品質改善提案

■海外工場管理

・海外工場の品質監査

・製造工程の確認

・HACCP・FSSC22000・BRC等の運用確認

・工場改善指導

・品質改善報告書の確認

・海外サプライヤーとの品質に関する打ち合わせ

■品質検査

・微生物検査結果の確認

・農薬残留検査

・異物検査

・官能検査

・製品サンプル評価

■クレーム対応

・お客様からの品質問い合わせ対応

・異物混入・品質事故の原因調査

・海外工場への改善指導

・是正処置・再発防止策の立案

・報告書作成

■営業サポート

・営業担当への品質面からの提案

・顧客監査対応

・商品採用時の品質説明

・品質に関する問い合わせ対応

入社後の流れ

入社後は品質保証部にてOJTを中心に研修を実施します。

まずはユニフーズの取り扱い商品や品質基準、日本の食品関連法令について学び、その後、先輩社員とともに実際の業務を担当していただきます。

海外工場の品質管理方法や監査手法についても段階的に習得できるため、安心してスタートできます。

※年2,3回程度将来的に海外出張していただくことになります。

・食品メーカー・食品商社・食品工場での品質保証または品質管理経験

または

・食品業界での勤務経験

・HACCPに関する知識

・食品表示作成経験

・規格書作成経験

・微生物検査経験

・食品工場監査経験

・輸入食品の品質管理経験

・英語または中国語でのメール対応経験

大学卒業以上

想定年収:350万円〜560万円

月給:250,000円〜400,000円

月額(基本給):216,200円〜345,945円

※固定残業手当は月、20時間0分、33,800円〜54,055円を支給

超過した時間外労働の残業時間代は追加支給

※昇給あり(年1回)

賞与:年2回

就業時間:9:00〜18:00(所定労働時間:8時間0分)

休憩:60分

時間外労働:有

完全週休2日制(土日祝)

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり 育休後復帰率100%

土曜、日曜、祝日、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、夏期休暇

年間有給休暇は3ヶ月後に付与。

通勤手当:有 月上限5万円

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

退職金制度:有 勤続年数3年以降有り

定年:65歳

教育制度/資格補助:

■選考フロー:

書類選考 → 面接(2回程度を想定)→ 内定

面接回数: 2回

筆記試験: なし