【南房総】リゾート施設の洋食調理マネージャー◆アジア発のドライビングクラブ／マイカー通勤

【アジア初のドライビングクラブ／ホテルやバーラウンジを併設しており、来場者と宿泊者向けに、豊かな自然と最高級の食材に囲まれ、料理人とし

ての「理想のキャリア」を築いていただきます】

■業務内容:

1)仕込み・調理・盛り付け: 旬の地元食材や各所から取り寄せた厳選食材を使用

・洋食・和食の両方のメニューあり

2)ニュー開発サポート: 季節ごとのコース料理や、イベントに合わせた特別メニューの考案

3)キッチンマネジメント補佐: 在庫管理、衛生管理、原価計算(経験・スキルに応じて)

4)オープンキッチンでの演出: イベント・パーティ向けの調理とパフォーマンス

■魅力点

・日本初、世界でも知名度が上がってきている施設におけるメンバーとして活躍できます。

・会員制の施設のため、新築で綺麗かつ洗練された環境でお仕事ができます。

・アジア初のドライビングクラブのため、海外のお客様も多く来場しますので、グローバルな環境下での経験が積めます。

■Magarigawa のサービス

2023年夏に開業し、グローバルに知名度が上がりつつある会員制ドライビングクラブ“THE MAGARIGAWA CLUB”にあるレストランの調理スタッフと

して業務を行っていただきます。

ホテルやバーラウンジを併設しており、来場者と宿泊者向けに、豊かな自然と最高級の食材に囲まれ、料理人としての「理想のキャリア」を築いてい

ただきます。

・洋食(フレンチ・イタリアン)の調理実務経験者

・対顧客(特にVIP顧客)に対し、臨機応変にコミュニケーションできる方

・日常会話以上の英語力

・車、特に超高級車が好きな方

・会員制リゾート施設での調理勤務経験

高等学校卒業以上

想定年収:500万円〜700万円

月額:416,666円〜583,333円

年額(基本給):5,000,000円〜7,000,000円

※給与額は経験・能力に応じて決定します。

労働時間区分:シフト制

就業時間:7:00〜20:00(所定労働時間:8時間0分)

勤務パターン例:7:00〜16:00、11:00〜20:00

休憩:60分

時間外労働:有

週休2日制・シフト制

年間有給休暇:14日〜20日(下限日数は、入社直後の日数となります)

■年次有給休暇

・1年目:14日(按分有)

・2年目:14日

・3年目以降:20日

■その他

・慶弔休暇

・施設メンテナンス日(年2回だが、時期は不確定)

通勤手当:有 車通勤のガソリン代支給(上限額:30,000円)

住宅手当:有 詳細は「福利厚生その他」欄参照

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

各種社会保険完備

寮社宅:有 詳細は「福利厚生その他」欄参照

定年:60歳

教育制度/資格補助:OJT、各種セミナー受講、社内勉強会他

1.一次面接(担当マネージャー・人事)※リモート

2.役員面接(社長・CFO・人事)+WEB性格適正テスト ※対面

面接回数: 2回

筆記試験: あり