店舗開発部長◆焼肉「安楽亭」等国内外300店舗以上展開/毎月9〜11日休み/東証スタンダード

【焼肉チェーン『安楽亭』の店舗開発部長∕国内外計300店以上を展開するグローバル企業∕1963年創業、東証スタンダード上場の安定企業】

焼肉チェーン安楽亭を運営する当社の店舗開発部の責任者として、各関係部署を巻き込んで当社の発展を推し進めていただける方を募集します。

■職務詳細:

‧マーケット分析、トレンド予測

‧業態プランニングや競合各社のリサーチ

‧出店モデルの構築、出店ターゲットエリアの選定、オープン後の店舗検証と出店モデルの修正

‧物件の価値判断およびプランニング

‧条件交渉‧契約

‧個別の出店プロジェクトへの参加と推進

‧契約後のオーナー対応、物件管理

‧部員の育成管理及び案件進捗管理

■業務特徴:

物件開拓交渉もありますが、それよりも事前の「業態のプランニング」、「損益モデルの具体化」、さらにはトレンドを分析し新たな業態モデルの構

築を重視しています。また、契約締結後も出店に至るまでのプロジェクト実務の推進、オープン後の結果検証、継続的な収益力のモニタリングと物件

管理まで担っていただきます。

■組織体制:

配属される組織には現在4名の社員と、アルバイトスタッフ1名が在籍しております。

■強み:

‧同社では関連子会社による「調達〜生産〜物流」のグループ一貫体制を強みに、中間マージンを排除してロープライスを実現できる総合力(サプラ

イチェーンマネジメント)を獲得。

‧地域密着の店舗メインだからこそ、商圏の顧客への認知度向上や満足度向上を重視。企業理念である「いつでも気軽に、焼肉を楽しんでもらいたい

」の実現の為にも、確かな品質の、気取らず気配りの行き届いたサービスを心がけており、商品や価格だけではない顧客満足を獲得しています。

■採用背景:

安楽亭グループは、国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。2020年の

M&Aにより、グループ全体の店舗数も増加しました。全国をターゲットエリアとする店舗開発、既存物件の業態転換、業態開発、そして物件管理の各

業務を横断的にマネジメントして組織体制を強化するため、店舗開発部部長を募集します。

■必須条件:

‧飲食業界での店舗開発経験

‧マネジメント経験

‧自動車運転免許

大学卒業以上

想定年収:780万円〜975万円

想定月額:600,000円〜750,000円

月額(基本給):340,000円〜490,000円/想定勤務日数:20日

その他固定手当/月:260,000円

■昇給:随時※四半期評価制度による

■賞与:年2回

■課長職以上の採用と想定しておりますので、規定により管理監督者となるため時間外手当支給なし。

標準的な勤務時間帯:8:45〜17:45

時間外労働:有

その他‧月10休制‧シフト制

年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)

育児休暇取得実績あり

基本は土日祝日中心に休みを調整します

慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数あり)

※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。

通勤手当:有 自動車通勤可

住宅手当:無 補足事項なし

家族手当:無 補足事項なし

厚生年金基金:無 補足事項なし

健康保険:有

厚生年金:有

雇用保険:有

労災保険:有

社会保険完備

寮社宅:無 補足事項なし

退職金制度:有 再雇用制度あり(上限70歳まで)

定年:60歳

教育制度/資格補助:補足事項なし

■選考方法:

書類選考→1次面接→適性テスト(WEB受検/約30分)→最終面接

面接回数: 2回

筆記試験: あり