【料理部門責任者】※オリックスグループ∕メニュー企画〜調理‧コスト管理まで
オリックス‧ホテルマネジメント
東急リゾーツ&ステイ株式会社
応募は無料です。United Worldのキャリアアドバイザーが企業へ推薦します。
| 企業名 | 東急リゾーツ&ステイ株式会社 |
|---|---|
| 職種 | 調理・キッチン |
| 想定年収 | 年収300〜550万円 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 福井県勝山市 |
| 年間休日 | 112日 |
| 掲載日 | 2026年9月20日 |
~接客のプロを目指せる場所~
\未経験歓迎‧お人柄‧熱意での採用実施‧東急グループで安定性◎∕
■仕事内容
会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季
節感あふれる懐石料理を調理していただきます。
【変更の範囲:なし】
■仕事の特性:
長年に渡り繰り返しご利用されるお客様が多く、お客様を知りお客様に知っていただき親しみのある接客ができます。お客様の喜びや感動を想い考え
行動することで、お客様から笑顔や「ありがとう」と言葉をいただくことができ、働く喜びや充実感を得ることができるやりがいのあるお仕事ですよ
。
■ホテル業界未経験OK:
20代30代の転職者が多く、その内の半数は業界未経験です。第二新卒の転職もOK。旅行会社/販売‧接客∕ブライダル/広告代理店∕営業∕アパ
レル∕レストランなど前職経験は様々です。人を喜ばせたい!笑顔にさせたい!楽しんでもらいたい!という思いがあれば未経験歓迎です。
<入社してすぐの業務>
まずは簡単な仕込みや調理からチャレンジしていただき、先輩社員を見習いながら少しずつ調理の幅を広げていただきます。
<将来的な業務>
将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。
■企業理念:
【FUN MAKE SPECIALIST】私たちは、出会うすべての人へ”楽しい”を提供します。私たちは、出会うすべての人を”ファン”にします。私たちは、
あなたの”心の豊かさ”を探求し続けます。
■東急グループ:
218社5法人(2023年8月1日時点)からなる東急グループの企業であり、強固な経営基盤を背景に安心‧安定して働いていただける労働環境が整備さ
れています。
■当社について:
当社は、全国100を超えるリゾート施設のオペレーションを手がける総合運営会社です。都市型ホテルから会員制リゾートホテル、ゴルフ場、スキー
場、複合リゾートまで多彩な施設を運営し、お客様に豊かな時間と感動を提供しています。
\業種未経験歓迎‧職種未経験歓迎‧お人柄‧熱意での採用行います∕
■必須要件
‧ホテルリゾートで調理にチャレンジしたい方
‧日本語ビジネス中級レベル もしくは 日本語能力試験N2レベル 以上
‧調理経験者
‧調理師免許所持
※調理師免許を取得されている方は「資格手当」が追加されます。
想定年収:305万円〜561万円
月給:210,000円〜387,400円
月額(基本給):210,000円〜387,400円
■残業手当支給
■昇給:年1回
■賞与:年2回
労働時間区分:1ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制)
週平均労働時間:40時間0分 総所定労働時間:160時間0分
就業時間:5:30〜22:00
勤務パターン例:5:30〜14:30、9:00〜18:00、9:00〜21:00
休憩:60分
時間外労働:有
■変形シフト制です。シフトは1か月ごとに決定。残業代は1分単位で支給致します。上記時間内で8時間勤務
週休2日制‧シフト制
年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)
■コミットメント休暇8日∕年、フレッシュアップ休暇、ボランティア休暇、結婚休暇、忌引休暇、子の看護休暇、災害休暇、介
護休暇、生理休暇、出産休暇、公務休暇等
有給休暇取得11.5日(2024年度実績)
通勤手当:有
家族手当:有
健康保険:有
厚生年金:有
雇用保険:有
労災保険:有
社会保険完備
寮社宅:有
退職金制度:有 継続年数に応じてですが該当します。
教育制度/資格補助:■自由に受講できる100種類以上のeラーニング講座
■キャリア採用者全員対象の中途入社社員導入研修カリキュラムを導入
書類選考→1次面接(オンライン)→最終面接(対面)
※遠方の場合はオンライン相談可能
面接回数: 2回
筆記試験: あり
掲載内容は求人企業から提供された情報にもとづきます。応募前に最新の条件をご確認ください。
【料理部門責任者】※オリックスグループ∕メニュー企画〜調理‧コスト管理まで
オリックス‧ホテルマネジメント
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【有馬】ホテルの料理長(和食)※正社員∕車通勤可∕住宅制度あり∕就業環境◎
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