【鹿児島】調理長候補◆ゴルフ場レストラン運営/厨房・人材管理/業界トップクラス
株式会社アコーディア・ゴルフ
平川商事株式会社
応募は無料です。United Worldのキャリアアドバイザーが企業へ推薦します。
| 企業名 | 平川商事株式会社 |
|---|---|
| 職種 | 調理・キッチン |
| 想定年収 | 年収300〜400万円 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 鹿児島県熊毛郡屋久島町 |
| 年間休日 | 105日 |
| 当サイト掲載日 | 2026年10月13日 |
◇◆世界遺産・屋久島の地で最高の料理を提供◇◆
■sankara hotel & spa屋久島について
sankara hotel & spa屋久島は、真のホスピタリティサービスと
世界遺産・屋久島への貢献を経営理念とするオーベルジュ型リゾートホテルです。
千年単位の時の流れを描き続ける大自然の一角に、ひっそりと広がるsankara hotel & spa屋久島にてキッチンスタッフとしてお仕事していただける方
を募集致します。
■レストラン特徴
昔の屋久島の人々は里で田畑を耕し、海と山からも豊かな恵みを得て暮らしてきました。
サンカラではこの島の恵みをサンカラ・キュイジーヌとして昇華させ、ここでしか味わえない味覚を提供します。
■職務内容:
ホテル内のフレンチレストランにてキッチン業務全般に従事していただきます。
(調理もしくはパティシエ業務として、ご希望の業務に従事いただきます)
客室数29室と少ないホテルですが、1泊のおひとり様単価は平均して7万円台のスモールラグジュアリーホテルです。
将来的に自分の店を持ちたい、料理のスキルを上げたいという方には、非常に環境の整ったホテルです。
■入社後の流れ:
まずは簡単な補助業務から行い、徐々に一人ですべての工程を行えるよう技術を身につけていただきます。
■その他
・無料で1日2食まで賄いあり
・社員寮あり(シェア寮19,000円/月、単身寮31,000円/月)費用は家賃水光熱すべて込み
→毎年1月〜2月にかけて3週間ほどホテルを休館しております。(閑散期のため)
その間は、通常の休みと有給休暇を足して、長期休暇を取得することができます。
■必要資格・要件
・調理経験(アルバイトでも可)
■歓迎資格・要件
・調理師免許
・日本語ビジネス上級レベル もしくは 日本語能力試験N2レベル 以上
想定年収:300万円〜400万円
月額:250,000円〜333,333円
年額(基本給):3,000,000円〜4,000,000円
■昇給:年1回
■賞与:年俸制のためなし
労働時間区分:シフト制
就業時間:6:00〜23:00(所定労働時間:8時間0分)
休憩:60分
時間外労働:有
※6:00〜23:00内でシフト制(実働8時間)
残業時間は会社全体で平均6時間/月
週休2日制・会社カレンダーによる
年間有給休暇:10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります)
・週休2日制、祝日
・夏季休暇、年末年始休暇、GW(当社カレンダーによる)
通勤手当:有 当社規定による(ガソリン代の一部、規定の電車代)
健康保険:有
厚生年金:有
雇用保険:有
労災保険:有
寮社宅:有 寮orシェアハウス(空き状況によりいずれか決定)
退職金制度:有 勤続年数5年以上の方対象
定年:65歳
教育制度/資格補助:未來の経営者を育てるFMC研修(Future Management Circle)をはじめとした研修制度や
各職種に応じた資格取得支援制度あり
書類選考→一次面接→最終面接→内定
面接回数: 2回
筆記試験: なし
掲載内容は求人企業から提供された情報にもとづきます。応募前に最新の条件をご確認ください。
【鹿児島】調理長候補◆ゴルフ場レストラン運営/厨房・人材管理/業界トップクラス
株式会社アコーディア・ゴルフ
【料理部門責任者】※オリックスグループ/メニュー企画〜調理・コスト管理まで
オリックス・ホテルマネジメント
【軽井沢/副料理長候補】駅徒歩11分の便利な立地にあるリゾートホテルの調理スタッフ◆単身寮完備
ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
【沖縄/久米島/副料理長候補】美しい海と自然に恵まれたリゾートホテルの調理スタッフ◆単身寮完備
ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
【有馬】ホテルの料理長(和食)※正社員/車通勤可/住宅制度あり/就業環境◎
株式会社メープルホテル&リゾート